Icelaine,
une micro entreprise qui se spécialise dans la conception et la confection de produits de la laine, artisanales et haut de gamme. L’atelier est situé sur notre ferme.
La matière première provient de notre propre élevage de moutons Islandais pur-sang. La tonte des moutons, la sélection de la laine et le nettoyage manuel des toisons se déroulent à la ferme, au printemps et à l’automne (voir rubrique Activités).
Le lavage, le cardage et le filage s’effectuent à une micro filerie de la région du lac St-Jean.
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